问郑州军海脑病医院:癫痫患者能吃黑豆吗
时间:2023-08-02 15:13:34病情描述:
郑州军海脑病医院:癫痫患者能吃黑豆吗,癫痫日常多吃什么好,黑豆对癫痫有帮助吗?
秦毅咨询
副主任医师
癫痫可以适量吃黑豆。黑豆含有皂甬玳以及黑豆特有的黑色素,能预防氧化脂肪的发生,进而强化血管、增加血管弹性,且其富含的蛋白质可以促进血红蛋白的生长,增强血细胞的容量,促进大脑的血液循环,为大脑提供充足的营养,对减少癫痫的发作有一定作用。
尚成英 咨询
主治医师
黑豆的食法较多,可煮、可炒等,也可制成黑豆粉食用。需要注意的是,黑豆不宜生吃,生黑豆含有影响蛋白质吸收的胰蛋白酶抑制剂,需经烹煮后才可食用。
秦毅 咨询
副主任医师
适当进食含钾盐较低的食物,如油菜心、小红萝卜、白萝卜、芹菜、南瓜、番茄、茄子、黄瓜等,以免由于钾元素摄入过多导致患者血钾含量增加,加重电解质紊乱表现;